西洋参能煲什么汤，西洋参可以煲汤吗材料有哪些

本文目录一览

1，西洋参可以煲汤吗材料有哪些
2，西洋参和什么一起炖好
3，花旗参煲什么汤最好
4，西洋参炖什么补气怎么做呢

1，西洋参可以煲汤吗材料有哪些

西洋参可以和排骨、乌鸡、红枣、枸杞、桂圆一起煲汤。

西洋参可以煲汤吗材料有哪些

2，西洋参和什么一起炖好

瘦肉、排骨、鸡、乌鸡、鸽子把材料洗干净,放两片姜,西洋参,一般直接加水清炖2-3小时就可以了.如果要补一点,可以加入枸杞、红枣（去核的）、淮山、玉竹一起炖。

西洋参和什么一起炖好

3，花旗参煲什么汤最好

西洋参可以和鸡肉，鸭肉，瘦肉等肉类产品一起炖煮，西洋参炖汤喝的吸收能力还是很强的，煲汤可以放入其他的一些调味品，比如枸杞等，鸡肉这样一块煮更容易吸收。所以，用花旗参炖汤，除了美味，也很补，适合一些身体比较虚弱的人，特别是女人吃。还可以润肺，如果睡眠不好，或工作压力大，也可以煲来喝，对身体非常有利，很适合在秋天的时候喝。下面就来说说西洋参炖鸡肉的方法：西洋参鸡汤的做法比较简单，准备老母鸡半只、准备西洋参十克左右，再准备适量的调味品，首先把老母鸡去掉鸡皮，剁成大块儿，把西洋参切成片，锅中放热水，把鸡块放到水中煮一下，去掉浮沫，再把老母鸡和西洋参重新放到汤锅里面，加入八碗清水，大火烧开以后再煮一刻钟，转为小火，煲一个半小时，最后放调味品。进口西洋参药效好，市面上只有少数如福临门能买到正宗。

西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参1、西洋参鲫鱼汤材料：约250克鲫鱼一条，西洋参10克切片，红枣、姜、盐少许。做法：将鲫鱼洗净，放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、西洋参、姜、盐再滚，收慢火煲约半小时。 2、枸杞当归西洋参汤材料：西洋参10克，当归10克，枸杞10克，新鲜鱼尾（或猪肉、鸡或牛肉）。做法：加水2-3杯，一起炖煮成清汤。 3、西洋参四喜汤 7材料：西洋参约10克，四物一包（川芎、熟地、白芍、当归）约50克，鸡一只或排骨500克，或牛肉、羊肉、（量可酌情增减）。做法：水盖满鸡、排骨或牛、羊肉，不用加盐、味精等佐料。四物汤先另煎半小时，将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉，隔水文火炖约1小时。此汤特别适合产后妇女，及一般体弱者。

操作步骤反馈step11.原料之一：花旗参。step22.原料之二：红枣、枸杞。step33.原来之三：鸡腿肉。step44.红枣浸泡片刻，枸杞无需浸泡，略清洗即可。step55.花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。step66.取出后切片备用。step77.将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。step88.再将花旗参以及红枣放入。step99.注入适量清水。step1010.压上锅盖大火煮沸后熄火。step1111.待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞，盖上锅盖继续煮片刻熄火。step1212.喝的时候可调入适量盐，或选择原味不放任何调味料。

花旗参煲什么汤最好

4，西洋参炖什么补气怎么做呢

康洲西洋参￥128.00 众所周知，西洋参保健对于人体有着十分有益的保健作用，能够有效的改善人们的体质，提高人体对于疾病的免疫能力。在生活中是一种很好的保健品。那么，西洋参炖什么补气，怎么做呢? 西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少借宜的高级保健品。并且是三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。西洋参又称花旗参，原产于美国，具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参炖什么补气?西洋参炖乌鸡是具有补气作用的。西洋参性凉味甘，除补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。西洋参炖乌鸡怎么做呢?乌鸡半只，花旗参3克，红枣十余颗，枸杞适量，姜两片。乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫。乌鸡洗净，斩大块，放进砂锅里，再放进花旗参，姜片，红枣，倒入适量水，煲五六个钟头后，肉烂汤香，放进盐调味就可以喝了。如果想买到正宗的西洋参，应在正规药店购买。

西洋参，作为一种滋补保健佳品，早已为世人熟知。我国最早的药学专著《神农本草经》，将西洋参列为上品，说它能“补五脏，安精神，定魂魄，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。”此外，古人还认为西洋参有“起死回生”的功效，称其为“神草”。------------西洋参牛肉炖鸡脚西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片；牛腿肉切块；鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。-----------------西洋参鸡火锅原料：西洋参20克，母鸡肉1500克，水发海参、牛环喉、猪油各200克，猪瘦肉、猪舌头、胡萝卜、莴笋各150克，豌豆苗尖、醪糟汁各100克，料酒50毫升，花椒10克，酱油15毫升，精盐、冰糖、葱各15克，味精5克，姜20克，胡椒粉3克，鲜汤2500毫升。制法：1、将西洋参洗净，用少许水煮一下，捞出切片，再放原锅中煮15分钟，捞出放碗中仍以原汤泡好；将母鸡肉洗净，搌干水分，剁成4厘米见方的块，入开水锅中氽一下捞出；瘦猪肉去筋膜，入开水锅中氽一下，捞出切片；猪舌头刮洗干净，入开水锅中氽一下；海参抠洗干净；顺着切成片，用水泡上；牛喉撕去皮、筋，剞花刀，剖开，切成约8厘米长的条；胡萝卜、莴笋削去皮筋，切成片；豌豆苗洗净；葱拍破，切段。以上各料除母鸡块和西洋参片外，均分别装入盘中上桌备用。 2、炒锅置火上，下猪油烧至五成热，先放姜、葱、花椒炸香，继下鸡块、盐、酱油、料酒、醪糟汁、冰糖、炒一会儿，加鲜汤烧开，放胡椒粉、味精、烧沸10分钟，便可烫食各种用料。可用香油、蒜泥、醋、盐拌味碟，蘸食并饮汤。功效：补虚扶正、抗衰老、具有气血双补、固脱生津、安神之效。