什么药材汤温补，温补药材煲汤和什么搭配最好

本文目录一览

1，温补药材煲汤和什么搭配最好
2，什么药材煲汤补血献血后调理身体
3，夏天温补的汤有哪些
4，哪些药材是温补的可以用来炖汤

1，温补药材煲汤和什么搭配最好

超市有卖各种汤的煲汤药材这个是专家合理搭配的鸡汤有鸡汤的药材鱼汤有鱼汤的药材很多很多种

温补药材煲汤和什么搭配最好

2，什么药材煲汤补血献血后调理身体

当归人参汤

红枣鸡肉比较温补阿胶也可以啊

生花生，红枣，赤豆

当归党参鸡煲

黄芪当归补血汤

什么药材煲汤补血献血后调理身体

3，夏天温补的汤有哪些

夏天不太适合喝油腻、上火的汤，给你推荐几个去火清热的汤：1.番茄土豆汤：番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素，土豆中含有大量钾，夏天出汗多大量钾离子随汗液流失，引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等。2.花样绿豆汤：喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。可以和薄荷做成绿豆薄荷汤，与南瓜一起做成绿豆南瓜汤，和米仁一起做成绿豆米仁汤，和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮，氨基酸可以互相补充。3.瓜皮果仁汤：用西瓜皮和花生各100克，麦芽、米仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑的作用。

冬天温补汤介绍：一、百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。二、莲藕猪脚汤做法： 1、猪脚和猪骨斩件，放进锅中，加料酒去腥，焯热水后捞出。 2、莲藕削皮，切成滚刀块，生姜切片。 3、全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可。 4、最后放盐调味。食疗功效：“新采嫩藕胜太医”说的是生藕可以消瘀、止血、止烦渴、祛燥热。产妇饮食须忌生冷，唯独不忌藕。熟藕性质变温，更加容易消化吸收，就有了养胃滋阴、健脾益气的功效，而化痰益肺的作用仍在。另外藕含铁较高，对于缺铁性贫血引起的面色苍白有滋补作用。三、菜干猪肺汤做法： 1、将猪肺(500g)切块，用粗盐抓一遍，十分钟之后用清水洗净，用沸水焯后浸入冷水。 2、菜干 200g )也用沸水焯一下。 3、加入北杏、桂圆肉和白扁豆少许。 4、大火煲半小时后，文火煲一小时。食疗功效：根据中医以脏补脏原则，相同的脏器，组织结构、化学成分相似，也含有相似的促进器官功能的调控物质。猪肺味甘、性平，人吃了可以补肺虚，有止咳、平喘功效。菜干是干制而不是腌制的叶子菜，一般是白菜、小白菜、榨菜叶所制，口感比新鲜蔬菜更利口，久煮不散。说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。四、无花果杏仁汤材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。五、芝麻益肤汤材料：食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚功能：芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状；柠檬切片；放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放入鸡蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。说明：此汤为时下美容人士最为多用，经济而简单，清润通便，益肤防老。六、莲子百合汤材料：食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚功能：莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。制作方法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。说明：莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。

夏天温补的汤有哪些

4，哪些药材是温补的可以用来炖汤

温热食物：如生姜、大蒜、葱、韭菜、芫荽、荔枝、龙眼肉、狗肉、牛肉、羊肉，可以治疗寒证和虚弱的疾病。 1.当归猪蹄汤《材料》当归1两、猪蹄4只。《做法》 1.先洗净猪蹄，然后加当归入锅一起煨炖。2.用小火熬至肉烂时，加调味料，离火，如汤不多，可中途加水，至约剩浓汤两大碗为宜。《疗效》当归，性温味甘辛，微苦，有补血活血、调经止痛、润肠通便作用，为妇女养血调经保健药，与猪蹄合用有养血通乳的功效。适用病症:产后血虚，乳腺虚滞而致乳汁不下者，需长期服用，效果较佳《注意事项》烧猪蹄时，加少许醋，所含蛋白质就极易被人体吸收，而其骨中的钙、磷，亦能从胶质中分解出来。临床应用:缺乳少乳，猪蹄2只、通草3钱、赤小豆半斤、煨浓汤去豆服汤。 2.胡桃猪胖汤《材料》巴戟天1两、胡桃肉8钱、猪脬1个。《做法》将巴戟天、胡桃肉洗净，猪脬用粗盐擦洗乾净，再用沸水烫过。2.把巴戟天、胡桃肉，放入猪脬内，置於炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火开水炖一小时，调味即可服用。《疗效》功效特点:巴戟天性温味甘，功能温肾助阳，有类皮质荷尔蒙作用及降血压作用，主治肾虚阳痿、小便不禁、腰膝酸痛;胡桃肉性温味甘，功能补肾润燥、温肺定喘，主治小便频数、阳痿、遗精、大便燥结等。以上三物合用，有补肾助阳、润燥排石之功\。适用病症:肾气不足之小便频数、夜尿多或排尿无力、或遗尿及腰膝酸冷、神色怯弱等症。《注意事项》猪脬即猪膀胱，台湾人称猪小肚。临床应用:小儿遗尿，用猪小肚1具、益智仁2钱，将猪小肚洗净，益智仁装入小肚内，小火炖食之，连续服用。 3.鲫鱼黄耆汤《材料》鲫鱼1条约半斤、黄耆8钱、枳壳3钱。《做法》 1、将黄耆、枳壳洗净，放入锅内，加入清水1000cc.，加热并煮约50分钟，滤药取汁。2、将剖洗乾净的鲫鱼放入药汁内，酌加生姜、调味料，加热至鱼熟。《疗效》黄耆，性温味甘，能补气升阳、益气固表、利水消肿；枳壳，性凉味苦，有行气宽中、消食除腹胀等功效。诸味合用有补气升举、健脾合中之效。《注意事项》机虚所致之胃下垂、脱肛、子宫脱垂等症。产妇缺乳，可用鲜鲫鱼1条清炖，加黄酒3小杯，吃鱼喝汤。 4.鲍鱼枸杞汤《材料》鲍鱼1两、石决明(打碎)1两、枸杞1两、菊花3钱。《做法》鲍鱼、石决明(布包)、枸杞、菊花，四种一同入锅，大火煮沸后，再以文火炖煮约一小时，调味即可饮用。《疗效》枸杞，性平味甘，滋补肝肾、养肝明目、抗衰老;菊花，性微寒味甘苦，平肝明目、散风热、解毒、降血压;石决明，性平味咸，清热明目、平肝潜阳。适用病症:肝虚目眩，视物昏花，眼乾目涩及夜盲症。《注意事项》鲍鱼体硬难消化，肠胃虚弱者，饮汁为宜。临床应用:阴虚、内热旺盛、昏视、掌心发热、夜间口乾者，可用鲍鱼3两炖汁，日服一盅，长期饮用能缓解口乾舌燥现象。 5.杜仲猪腰粥《材料》猪腰2个、杜仲1两、砂仁3钱、糯米2两、生姜适量。《做法》 1.将猪腰先用清水浸半小时以去尿味，再洗净后切片。杜仲、砂仁、糯米、生姜洗净。2.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，先用大火煮沸后，小火煮两小时，调味即可食用。《疗效》杜忡，性温味甘，能补肝肾，又能安胎元;砂仁，性温味辛，能醒脾开胃;糯米，性平味甘，能补脾又能安胎元。四物合用有补肾安胎效果。(四)适用病症:先天禀赋不足、中年受胎，以致胎动不安，属肾气不足者，症见妊娠期不时胎动，仲有腰酸乏力、头晕、耳鸣等症。《注意事项》 1.本品胆固醇含量较高，高血压、冠心病病人不宜多食用。 2.本品用做脏器疗法，有促进肾藏排泄的功能，故用於小便少、肾机能减退。临床应用:1.肾虚遗精可用猪肾1对、核桃仁1两，共炖烂食用。2.遗尿者可用猪肾I1个、桑瓢蛸7个，共炖食，每日一次，连服10 日。 6.益气养阴排骨汤《材料》小排骨半磅，黄耆15克，山药20克，玉竹10克，麦冬10克，石斛10克，姜2片，米酒1汤匙《做法》小排骨用沸水烫过，去除血水。将全部材料放入锅中，加适量水，大火煮滚，去除浮沫后改为小火，炖约1小时，加盐调味后即可食用。《疗效》补气生津润喉，适於糖尿病患者或体力消耗太过，常感疲倦，口渴，声音沙哑者;亦为夏日消暑解渴良品。《注意事项》无 7.猪心大枣汤《材料》猪心1个、大枣10粒。《做法》 1、猪心切片，大枣去核。2、两者共煮，待猪心熟透，饮汤吃肉及枣。《疗效》猪心与大枣配合使用有补气血、养心神之功。《注意事项》心血不足、心悸乏力、面色无华、贫血等症。风湿性心脏病者，用猪心1个、大枣10个，共煮，连汤食之，连续服用。 8.参术鲳鱼《材料》鲳鱼1条（白鲳或黑鲳）、党参5钱、白术5钱、陈皮3钱。《做法》 1、鲳鱼除去内脏，洗净备用。2、党参、白术、陈皮洗净，加入适量水煎约50分钟，滤药取汁。3、鲳鱼置盘上，浇上药汁，加调味料再置入蒸锅，以文火蒸至鱼熟即可。《疗效》党参，性微温味甘，有补气生血的作用；白术，性温味甘苦，健脾益胃、燥湿利水；陈皮，性温味苦辛，行气健脾、燥温。诸物合用，有补气血、健脾益胃的功效。《注意事项》脾胃虚弱、消化不良、饮食不振。产后气血虚弱，乳汁缺乏，用鲳鱼两条，油煎后，加糖醋烧煮，即糖醋鲳鱼，食后能使乳汁增多，如与猪蹄同煮，功效尤佳。脾胃虚弱、消化不良、饮食减少，用鲳鱼半斤、党参5钱、白术5钱、陈皮3钱，水煎至肉烂熟，食肉饮汤，有补气血、健脾益胃之效。 9.白果花生章鱼粥《材料》白果3钱、花生仁3两、章鱼3两、香菇(乾)1两、白米适量。《做法》 1.将白果去壳取仁，香菇去梗，章鱼、大米洗净。2.把白果、花生仁、章鱼、香菇、大米同时放入瓦锅内，大火煮沸后，小火煮至花生熟烂为度，放入姜、葱，调味即可，随量食用。《疗效》白果性平味甘苦．功能固肺定喘，消痰杀虫收涩止带作用，主治哮喘咳嗽、脾虚带下、白浊小便等症;花生性平味甘，有养血补脾、润肺化痰、止血增乳、润畅通便作用，主治燥咳反胃、乳妇奶少等;香菇性平味甘，有补肺益胃、降低血脂肪作用，主治高脂血症、糖尿病等。以上诸物合用，能补脾益肺、消痰杀虫之效。适用病症:糖尿病并发乾咳少痰、咳血时作、口燥咽乾、形体尔羸弱等症。《注意事项》有过敏体质者慎服。临床应用:产后缺乳，用章鱼肉、花生仁适量，共炖熟经常食用。 @_-