不是，属于高gi值gi食物是什么意思,低gi食物是低升糖指数的食物这一类食物的升糖能力是相对比较低，食用之后，血糖升高的速度也是比较慢，血糖的峰值也是相对比较低，这一类食物可以让血糖的波动并不会太激烈，也有利于稳定血糖,低gi食物指的是升糖指数gi在五十五以下的低升糖指数食物，五十五到七十之间是中等g值食物，70以上则是高gi食物。
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1、gi食物是什么意思低gi食物是低升糖指数的食物这一类食物的升糖能力是相对比较低，食用之后，血糖升高的速度也是比较慢，血糖的峰值也是相对比较低，这一类食物可以让血糖的波动并不会太激烈，也有利于稳定血糖。低gi食物指的是升糖指数gi在五十五以下的低升糖指数食物，五十五到七十之间是中等g值食物，70以上则是高gi食物。与之相反如果是高gi的食物，就是指这种食物能够快速的让血糖升高,并且升得很高，下降的会很快,对于血糖的波动非常的明显
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2、煎鸡蛋是低gi饮食么?不是，属于高gi值
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3、为什么红薯的GI值高,而蒸红薯是低GI的食物?蒸红薯也并非是低GI的食物。GI值≤55为低GI食物；55＜GI≤70为中GI食物；GI＞70为高GI食物。而红薯的GI值普遍落在中GI和高GI食物的范畴。蒸煮方式对红薯的GI值有一定的影响，通常烤红薯的GI值比较高，而蒸、煮红薯与其相比GI值较低一些
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4、低GI食品都有哪些?低GI食品介绍：在日常的生活中，常见的低GI食物有粗粮、豆类、乳类、薯类（生的或是冷处理的）、含果酸较多的水果（苹果、樱桃、猕猴桃等）、全麦或高纤食品、混合膳食食物（饺子、馄饨等）以及果糖等。GI值定义：GI值：食物的血糖生成指数，反应食物引起血糖升高的指标，GI值越高，食物引起血糖升高的能力就越强，就越容易脂肪堆积。低GI值的食物，容易让人产生饱腹感，胰岛素水平也较低，可以帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪堆积。低GI评定标准：GI>70为高GI食物，GI在55-70为中GI食物，GI<55为低GI食物
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5、哪些食物是高GI的,哪些是低GI的?「低GI」的食物有哪些呢？像是五谷杂粮面包、燕麦、大豆、蔬菜、水果等纤维含量高，都是GI值较低的食物。其他像是蛋糕、饼乾、甜点等淀粉含量较高，则属於GI值较高的食物。此外，选择较粗糙的食物（没有经过太多烹调手续和较少调味、添加物），少吃过於精致的食物，也是一种挑选低GI食物的方法。...高GI食物:肉。中等GI食物:面食,饭
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