蒸土豆注意事项蒸土豆时，将土豆清洗干净，带皮一起蒸，能够减少土豆里的营养成分流失，特别是土豆里含有的维生素c，如果将皮去掉，会有许多水分进入到土豆里面，这样会导致土豆里的水分过多，口感变差，做土豆泥也要等蒸熟了再去皮,蒸土豆的热量是75大卡/100g，所含的热量还是比较低的。
每天吃一个蒸土豆的惊人变化是会变瘦。土豆含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦”，常吃身段会变得苗条起来。蒸土豆注意事项蒸土豆时，将土豆清洗干净，带皮一起蒸，能够减少土豆里的营养成分流失，特别是土豆里含有的维生素c，如果将皮去掉，会有许多水分进入到土豆里面，这样会导致土豆里的水分过多，口感变差，做土豆泥也要等蒸熟了再去皮。如果把土豆切了，要尽快的把土豆放到水里，因为土豆里面有这丰富的多酚氧化酶，接触氧气会让土豆变黑，让土豆的色泽改变，不仅看上去不好看，里面的营养成分也会下降，影响食用价值
如果你是晚上只吃蒸土豆不会胖。蒸土豆的热量是75大卡/100g，所含的热量还是比较低的。以250g吃饱，也就是摄入了180大卡的热量。但是会不会变胖不能仅仅看这一顿饭，一天来说，你这一天摄入的热量高于消耗的热量，你就会长胖，反之就会瘦下来。注意合理饮食和适当运动，可以保持体重。希望对你能有所帮助
3、我每天都吃蒸土豆会胖吗土豆主要含的是淀粉。正常摄入的情况下，不会导致肥胖，当然，如果过量摄入，可能变为脂肪。人体能量有三大来源，百分之七十靠碳水化合物供应，百分之三十靠脂肪，蛋白质主要作为人体蛋白合成的原料，不供应能量，如果人体摄入脂肪过多，极其容易导致肥胖，葡萄糖超过日常所需的话，也可以转变为脂肪储存于体内，发生肥。
