亲亲，您好，老师帮您查询到10个人吃12个菜合适，其中4个凉菜，7个热菜，1个汤菜品的搭配是荤素各半，凉菜占所有菜品的三分之一，点2-3个饭店的特色菜,扩展资料10人吃饭请客点菜规则：1、一看人员组成一般来说，人均一菜是比较通用的规则,,亲亲，您好，老师帮您查询到10个人吃12个菜合适，其中4个凉菜，7个热菜，1个汤10个人吃几个菜合适。
亲亲，您好，老师帮您查询到10个人吃12个菜合适，其中4个凉菜，7个热菜，1个汤10个人吃几个菜合适？亲亲，您好，老师帮您查询到10个人吃12个菜合适，其中4个凉菜，7个热菜，1个汤菜品的搭配是荤素各半，凉菜占所有菜品的三分之一，点2-3个饭店的特色菜。菜肴的选择：参考当前餐馆特色的菜肴，或者有本地特色菜肴，餐桌上菜肴的组合讲究有荤有素，有酸有甜，有冷有热，尽量做到菜品的均衡，客人对菜品的选择也会多一些。注意客人饮食禁忌：看宴请的对象，了解客人的宗教信仰，知晓宗教的饮食禁忌，忌吃什么食物；还要了解客人的健康背景，由于哪些情况不吃什么，那么就不能让这些菜品出现在餐桌上
2、十个人点菜一般点几样合适?十个人点菜一般点十三道菜左右。点菜的时候，一般按一人一菜，荤素搭配的原则，然后再搭一个冷盘与一道汤就可以了，如果男士比较多，可考虑多两三个菜，同时加大荤菜的比例，如果女士较多，或有小孩出席的话，可考虑增加素菜与甜品的种类。点菜时可先询问服务员特色菜，然后再点一些家常菜就可以了，扩展资料10人吃饭请客点菜规则：1、一看人员组成一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果席间男士居多，则应当适当加量，2、二看菜肴组成一般，席间菜式应保持有荤有素，有冷有热，尽量全面。如果男士居多可偏荤，如果女士居多，则可多点几道清淡的菜式，3、三看宴请的重要程度若是普通商务宴请，平均一道菜在50-80即可接受。如果宴请对象是重要人物，那么就需要加几个够分量的菜式，4、需要注意的是，点菜时切忌问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让人觉得有点小家子气，会让客人觉得不自。
