当然了，像维生素，蛋白质，矿物质，膳食纤维这些都可以通过吃蔬菜水果来摄入，只是含量的多与少而已人一天需要多少营养,每天人体所需的营养比例是多少,5、水分：H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc，实际需补充的随个人需求而调整人体必需的营养物质每天需要摄入多少。
人体需要的营养素一般分为以下六种：糖类（碳水化合物，主要是淀粉、糖，纤维素一般不能利用）蛋白质脂肪维生素矿物质（无机盐）水现在也有人把纤维素列为第七类营养素，据说是是利用它清洁肠胃。各人对各类营养素的需求是不一样的。比如婴儿、老人、孕妇，失血病人，体力劳动者，脑力工作者，不同的人对各种营养素的需求差别是很大的。不能一概而论
人体必需的营养物质主要有以下几类：脂肪，维生素，蛋白质，水，碳水化合物，矿物质以及纤维素。每个人每天维持生命活动所需摄入的量分别为：每公斤体重1.2g的脂肪；300到500g的蔬菜以及200到400g的水果补充维生素；每千克体重1.2克的蛋白质；大于或等与150g的碳水化合物;1800-2000cc的水，以及25-35g的膳食纤维。当然了，像维生素，蛋白质，矿物质，膳食纤维这些都可以通过吃蔬菜水果来摄入，只是含量的多与少而已
在一日总热能摄入中，碳水化合物宜占60％－70％，脂肪宜占17％－25％，蛋白质宜占12％－14％。人体每日所需营养标准（适合人群：18-55岁健康人群）：1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。日建议摄取总量是55~65克。2、醣类：醣类的摄取量随个人热量的需要而定，总热量的45~55%，不得少于20%。3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。女性摄取55~65克，男性每日不宜超过90克。4、膳食纤维：每日需求量20~30克。以每100大卡摄取10克的膳食纤维为标准，应慢慢增加份量。5、水分：H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc，实际需补充的随个人需求而调整
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