营养价值1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；4.蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖，可以帮助尽快进入梦乡；7.蜂蜜还可以润肠通便一勺蜂蜜的热量是多少,蜂蜜热量高吗,一勺蜂蜜的热量（5.0克）约为16大卡，每100克蜂蜜的热量约为321大卡蜂蜜的热量是多少。
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液，其所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收。蜂蜜我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。一勺蜂蜜的热量（5.0克）约为16大卡，每100克蜂蜜的热量约为321大卡
3、蜂蜜热量高吗?蜂蜜中果糖和葡萄糖各占一半，热量较高，但其是应对低血糖的很好食品，另外蜂蜜含有乙酰胆碱，可缓解便秘，减肥期间可少量食用。营养价值1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；4.蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖，可以帮助尽快进入梦乡；7.蜂蜜还可以润肠通。
