4、将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可蒲公英能凉拌吃吗,蒲公英能凉拌吃，首先将准备好的新鲜的蒲公英置于清水中洗净，锅中加入适量的清水将准备好的蒲公英进行焯水处理，蒲公英在进行焯水处理的时候可以在水中加盐的同时再加上一点食用油，这样既能让蒲公英的口感更佳，也能让蒲公英的食用效果更好，蒲公英焯水后取出沥干水分，然后在锅中加入适量的油，烧热后将准备的大蒜置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将醋、生抽、盐、糖等佐料一起置于锅中进行搅拌成酱汁，再将其淋在之前已经备好的蒲公英上，搅拌均匀之后即可放心食用,4、撒入泡软的枸杞，再次大火煮沸即可关火，养肝明目又美味的蒲公英猪肝汤就煮好了，虽然略微有点苦味，但也清香爽口蒲公英的吃法大全蒲公英怎么吃,1、凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。
蒲公英能凉拌吃，首先将准备好的新鲜的蒲公英置于清水中洗净，锅中加入适量的清水将准备好的蒲公英进行焯水处理，蒲公英在进行焯水处理的时候可以在水中加盐的同时再加上一点食用油，这样既能让蒲公英的口感更佳，也能让蒲公英的食用效果更好，蒲公英焯水后取出沥干水分，然后在锅中加入适量的油，烧热后将准备的大蒜置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将醋、生抽、盐、糖等佐料一起置于锅中进行搅拌成酱汁，再将其淋在之前已经备好的蒲公英上，搅拌均匀之后即可放心食用
1、材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗、盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许。2、先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿。3、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁。4、将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可
1、凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行。2、蘸酱：摘取叶片清洗干净，放在淡盐水里浸泡两个小时左右，之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道，有些人不能适应。3、泡茶：每年春季摘取下来制作成干茶，平时直接泡水喝，长期坚持会使身体更健康。4、做汤：有些人还会用它来做汤，炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样，蒲公英洗净剁碎加入就行
4、蒲公英怎么吃蒲公英可以清炒、凉拌、煮汤、泡茶，以下是做汤的方法：主料：蒲公英300克、猪肝150克。辅料：枸杞10克、大葱20克、姜10克、料酒10毫升、生抽10毫升、淀粉2克、盐2克、香油5毫升、饮用水2000毫升，步骤：1、准备需要用到的所有食材。2、汤锅中加入适量饮用水大火烧开，水开后下入蒲公英略煮片刻，3、下入腌好的猪肝、葱花和姜丝，大火煮沸后调入适量盐和香油调味。4、撒入泡软的枸杞，再次大火煮沸即可关火，养肝明目又美味的蒲公英猪肝汤就煮好了，虽然略微有点苦味，但也清香爽。
