果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素c、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质每天喝蔬菜汁的好处每天喝蔬菜汁的好处有什么,1、喝蔬菜汁的第一个好处，主要是为机体提供丰富的维生素，尤其是水溶性维生素，能够很好的通过喝蔬菜汁补充到体内,每天大量饮用蔬菜汁容易导致蔬菜摄入量的减少，这样的后果就会使人体内缺乏纤维素每天喝多少果汁最好呢,常喝蔬菜汁好吗。
1、喝蔬菜汁的第一个好处，主要是为机体提供丰富的维生素，尤其是水溶性维生素，能够很好的通过喝蔬菜汁补充到体内。2、蔬菜汁的第二个好处就是能够为机体补充矿物质，比如钾、镁、锰，矿物质能够溶解在蔬菜汁当中，对于机体是很好的补充。3、除此之外第三个好处就是通过蔬菜汁，可以为机体补充有益的植物化学物，比如黄酮类、多酚类或有机酸，这样的物质也能够通过蔬菜汁补充到体内。4、蔬菜汁的坏处，主要是因为某些蔬菜当中含有的碳水化合物会比较多，如果蔬菜汁榨的比较浓，就会引起过多糖的摄入，引起脂肪的储存引起肥胖。蔬菜汁当中因为去渣而只喝汁，里面含有的膳食纤维会比较少，在增进肠道蠕动方面的功效比整个蔬菜差，所以喝蔬菜汁的坏处，有可能会引起膳食纤维的摄入不足和过多碳水化合物的摄入
婴儿每天的饮用量在20～40毫升左右，最好是加水稀释。因为婴儿的消化系统发育还没有完全成熟，喝浓的果汁对消化系统刺激性较强。对学龄前儿童来说，一次的饮用量可以在150毫升左右，成人为250毫升左右。至于次数一天可以饮用1～2次，最好不要超过3次。饮用的最佳时间为饭前半小时。这时饮用果汁可使谷物中铁的吸收率提高3～6倍。两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化。因此，常常作为早餐前的开胃食品。既然为了“开胃”，自然不能一饮而尽，一般都是细斟慢品，数量也不宜太多。美国学校早餐计划中规定，早餐必须有一份水果和蔬菜或者半杯纯水果汁和蔬菜汁，实际上通常是水果汁。果汁也可以餐间食用。不过目的不在于“开胃”，而在于它的营养价值。果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素c、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质
3、常喝蔬菜汁好吗?常喝蔬菜汁好处：新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。常喝蔬菜汁坏处：喝太多的蔬菜汁对我们的身体健康还是有一些负面影响的，它会冲淡胃酸，影响我们的消化、吸收，长此下去，会导致人、特别是婴幼儿营养不良。另外，蔬菜汁在制配的过程中，损失了一些营养，比如说纤维素，每天大量饮用蔬菜汁容易导致蔬菜摄入量的减少，这样的后果就会使人体内缺乏纤维。
