三文鱼搭配什么主食，吃三文鱼配哪些汤好

1，吃三文鱼配哪些汤好

三文鱼味道鲜美，配清淡爽口的蔬菜汤比较好芦笋汤玉米蘑菇汤西红柿酸菜汤都很对味呢~`

吃三文鱼配哪些汤好

2，三文鱼配什么菜合适

三文鱼、北极贝可以直接做生食，海螺、车螺可以放点啤酒后在水里面焯一下，肉卷的话最好就是水里面烫一下就好了。整体来说都是火锅料。如果配菜的话，拍点黄瓜，加点醋和糖；然后可以弄个青菜香菇。

芥末

三文鱼最好直接生吃，放少许酱油和芥末就行了，下火锅超级难吃。其他的下火锅都可以的。

三文鱼配什么菜合适

3，三文鱼和什么菜搭配好

泰式三文鱼沙拉材料鱼露60毫升，青柠汁60毫升，红糖9克，泰国辣椒4个，切块，三文鱼排680克，橄榄油5毫升，洋葱1个，切细片，大西红柿1个，切块，切碎的新鲜罗勒40克，生菜1棵做法1.将烤箱预热到200度。2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱，放置一边。3.将三文鱼片放到烤盘上，将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。4.将三文鱼肉放到一个大碗里，用叉子将鱼肉分成大块，加入洋葱、西红柿和罗勒，然后将调好的沙拉酱倒上，轻轻搅拌均匀。5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。原味烤三文鱼材料三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙，黑胡椒粒1大匙。做法1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。小诀窍:1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。

1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2.用刀粗粗地剁几下。3.放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。4.木耳提前泡好，洗净切碎。5.放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。6.面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟。7.分成小份用擀面杖擀圆，包入馅料。8.水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可。

三文鱼和什么菜搭配好

4，三文鱼如何吃更有营养

如果你的三文鱼够新鲜,红色的透明的鱼肉做SASHIMI,也就是生鱼片,加点酱油,加点芥末,鱼头拿来熬汤是很补的;如果不是很新鲜了, 鱼肉可以拿来做肉松,就是把鱼切成段,熬一下,加点盐,葱姜蒜等调味料,等把水熬干,把鱼肉打松散

三文鱼各类做法做法一：★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜 1 1/2 汤匙葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^* 三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~ 做法二：洗干净鱼肉洒上些许盐花然后涂上原味的酸奶可以的话放几片青椒几丝洋葱然后用锡纸包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分钟不油腻不腥而且营养不破坏有兴趣的朋友可以试试做法三：三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。响铃三文鱼原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。酿皮三文鱼原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。吃法：三文鱼卷蘸酱而食。跳水三文鱼原料：三文鱼、白萝卜丝。调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。三椒会脍原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。竹香三文鱼原料：三文鱼、香菜末。调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣酱而食。

新鲜的三文魚当然是涮着吃好，符合中国人的饮食习惯。搭配生菜卷着吃更有味道哦，也很有营养的。

生食加芥末

做刺生吃，最有营养，就是生食，再加一点介芥末，最佳！！