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失眠猪心煲什么汤好,猪心炖什么汤吃了最补

来源:整理 时间:2025-06-28 23:38:28 编辑:爱爸妈 手机版

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1,猪心炖什么汤吃了最补

做法(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
我是猪心加一点点的党参清炖··· 我觉得特别好喝 方法又简单 只要把猪心对半切把里面的血块冲洗干净 然后整个放到碗里加党参隔水炖熟就好· 好了加一点点盐就好· 吃太咸不好··要吃的时候切片就好个人觉得不要切的太小块· 切厚一点点 口感很好

猪心炖什么汤吃了最补

2,猪心汤的做法

猪心汤的做法如下。材料:猪心1个、红枣200g、桂圆150g、党参3条、枸若200g。工具:汤勺、煲汤锅、菜刀、小碗、煮锅、铲子、洗涤用具、调料盒、抽油烟机。做法步骤: 1.清洗干净的猪心1个; 2.猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用; 3.配料备用; 4.砂锅内一次放足水加入猪心; 5.然后加入配料大火煲10分钟转小火煲1个小时加盐出锅即可。功效:猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,猪心对于治疗心脏病也有一定的疗效。适宜人群:虚汗过多、失眠多梦、心肌较弱、气虚不足者适宜食用。禁忌人群:高胆固醇血症者、炎症、正感冒发烧、腹泻等发病情况的人不宜食用。注意事项:猪心汤不能放入吴茱萸,不能放入过多的药材。
猪心悼水焖半小时 放入各种作料减半均匀
(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。明本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪“补血不足”,“治惊邪忧患”,故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。莲子健脾胃、养心神,《神农本草经》谓其“主补中养神”。太子参性味甘平,补脾益气,虽补虚功力较弱,但性平柔润,补而不滞,为清补常用之品。圆肉又称龙眼肉、桂圆肉,性味甘平而质润,有补益心脾、养血安神的作用《本草纲目》说它能“开胃益脾,补虚长智。”本品含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸和维生素B,鲜甜味美,并可调味。合而为汤,补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力,是清补滋润之汤品。注意感冒发热者不宜用本汤。黑枣猪心汤工艺:煮口味:甜味主料:猪心(100克) 油菜心(100克)辅料:黑枣(有核)(15克) 莲子(15克)调料:姜(5克) 大葱(3克) 料酒(3克) 盐(2克)类别:特色菜 孕妇食谱 神经衰弱调理 心调养调理 补血调理

猪心汤的做法

3,猪心炖什么有助于睡眠

灵芝枣仁炖猪心可以有助于睡眠。材料:灵芝10g、酸枣仁10g、龙眼肉10g、百合10g、枸杞5g、猪心半个、生姜适量(2~3人量)。烹调方法:猪心洗净切块,汆水去掉血污,其余药食材均需清洗干净,在炖盅中放入1L清水,将上述药食物一同放入炖盅,武火炖开后改文火继续炖1.5小时,最后加入食盐调味食用。动物的心脏用来调理人体的心悸、惊慌、失眠、健忘等症状,有良好的效果。其中最常用的是猪心。猪心的蛋白质含量是猪肉的两倍,脂肪含量只是猪肉的十分之一。而且猪心还含有较多的钙、磷、铁等成分,可以加强心肌营养,养心补血,治疗惊悸、失眠等症状。扩展资料:有助于睡眠的其他食物:1、牛奶:牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有足量的钙和乳酸,促进血液中的钙质流到睡眠中枢。当睡眠中枢中储存了一定量的钙后,就会产生困意。另外牛奶中还含有色氨酸,可以使人产生困倦感觉,促进睡眠。而且这种催眠作用是逐渐加强的,可以使深睡眠睡得更好。老年人本身缺乏足量的钙和乳酸,所以每天晚上可以吃一片钙片,再喝一杯牛奶,就可以有一个香甜的睡眠。2、桂圆:桂圆是滋补健脑的食品,适用于思虑过度引起的神经衰弱、健忘失眠、头晕乏力等人群。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质,能够营养神经和脑组织,从而调整大脑皮质功能,改善失眠、健忘症等。桂圆4~6枚,莲子、芡实稍许,加水炖汤睡前饮用。或者是桂圆4~6枚开水冲泡睡前饮用,可以有效缓解失眠。3、大枣:大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖苷A有镇静、催眠和降压作用,所以大枣常用来治疗神经衰弱,可以益气、安神、补血。所以一些身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠的人,经常吃大枣对身体很有益。4、百合:百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好的疗效。失眠患者可以经常食用百合莲子熬制的粥。5、核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。6、葵花子:葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。参考资料来源:人民网-压力大总失眠,咋办?吃灵芝枣仁炖猪心参考资料来源:人民网-失眠千万别吃这8种食物 告诉你失眠吃什么
性味:甘、平、无毒。归经:入心。功效:安神定惊,养心补血。主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。说明:猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。验方参考与药膳:1、将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。2、将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。3、猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。4、参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。5、参芪蒸猪心:猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。6、豆豉酱猪心:猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症

猪心炖什么有助于睡眠

4,猪心和什么煲才有营养

清蒸猪心煲汤可以,但味道太淡,以下是几种猪心汤的制作方法,希望可以帮到你。一、百合猪心汤主 料: 鲜百合50克,生地20克,杞子15克,女贞子15克,旱莲草15克,沙参15克,猪心100克(切片)。做 法: 水煎生地、杞子、沙参、女贞子、旱莲草至500毫升去渣,入鲜百合、猪心煮汤,熟时食用,每日1次。药用价值: 主要治疗妇人脏燥肝肾阴虚型:心悸不宁、甚则意识朦胧,头晕耳鸣、腰膝酸软、手足心热、烦躁易怒,舌质红,少苔,脉细数。二、莲子猪心汤 做法(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。三、紫菜猪心汤基本材料:紫菜50克,猪心250克,料酒15克,葱段10克,姜片5克、肉汤750克,猪油50克,精盐、味精少许。 制法:紫菜泡发,去杂质;猪心剖开洗净,入沸水锅中氽去血水,捞出洗净切片。锅烧热加入猪油、葱段、姜片煸出香味,放入猪心片,烹料酒煸炒至水干,加盐、味精、肉汤,烧煮至猪心熟时加入紫菜,汤再烧沸时即可出锅盛碗。 功效:祛热除烦,利水养心。用法:饮汤食料,佐餐用。 应用 适用于因暑热引起的失眠,烦躁者。 四、美颜益肤猪心汤主料:瘦肉50克、猪心1个 辅料:红枣6个、桂圆10克、莲子15粒、陈皮一小块、姜 调味料:米酒1汤匙、盐适量制作方法:1. 瘦肉和猪心洗净,氽水捞起,用冷水冲洗,切片(挑净猪心里面的白筋);2. 桂圆、红枣和莲子洗净;陈皮洗净泡软,刮去内瓤;3. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,放米酒,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。即可品尝。 菜谱功效:安神、补血、润肤、养颜。美味提示:1. 新鲜的猪心无异味无黏液,有少许血水。2. 煲汤的猪心不讲求口感,洗净后将其氽水,更好去除膻味。 3. 放点米酒可去除异味,汤味更好。 五、金戒子猪心汤原料:猪心、金戒子、黄酒、姜片。做法:买来猪心(最好是公猪心,特点是比较大,心尖处有块隐隐约约的白斑),取半个切条,加黄酒、姜片、水,把纯金戒子放入,高压蒸20分钟(放气后小火蒸,否则汤会被冲出来),吃的时候再放盐,每天吃1~2小碗,吃5~6天,戒子拿出下次可以用。六、淮山枸杞猪心汤材料:淮山、枸杞子、猪心、姜片。做法:猪心切开心干净里面的淤血,然后飞水,再和淮山、枸杞子、猪心、姜片一起煲2个小时,也可以枸杞子后下也行。猪心可以养心、淮山健脾、枸杞子明目。这时已经煲好的汤。最后加适量的盐就行了。
莲子猪心汤菜系:粤菜补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。  做法  (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。  (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。  说明  本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪“补血不足”,“治惊邪忧患”,故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。莲子健脾胃、养心神,《神农本草经》谓其“主补中养神”。太子参性味甘平,补脾益气,虽补虚功力较弱,但性平柔润,补而不滞,为清补常用之品。圆肉又称龙眼肉、桂圆肉,性味甘平而质润,有补益心脾、养血安神的作用《本草纲目》说它能“开胃益脾,补虚长智。”本品含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸和维生素b,鲜甜味美,并可调味。合而为汤,补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力,是清补滋润之汤品。  注意  感冒发热者不宜用本汤。 玉竹猪心菜系:其他安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量【来源】经验方1. 将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 2. 将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 3. 将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成女性补益补身汤----灵芝猪心汤菜系:其它菜系补养心血、宁心安神猪心1个,灵芝15克[制法]:猪心洗净,剥除白色油脂;灵芝洗净,切碎,纳入猪心内,将猪心放入炖盅内,加清水适量,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。[功能]:补养心血、宁心安神 [适用范围]:用于心血亏虚,心悸怔忡,烦躁易惊,失眠多梦等症。 圆肉猪心汤菜系:其它菜系补益气血,养心安神猪心1个(约300克),桂圆肉、党参各30克,红枣5个。制法:将猪心切去肥油,洗净。桂圆肉、红枣(去核)、党参洗净,与猪心一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。 功效:补益气血,养心安神。 用法:每日分2次服完。 应用:适用于气血亏虚引起的失眠健忘者。助眠益寿----柏子猪心片菜系:其它菜系养血安神柏子仁10克,猪心1个,绍酒、味精、酱油、姜块、葱各适量。制法:柏子仁洗净,烘干研成粉末,放入盘中;猪心洗净,切成片,放葱、绍酒、姜片、味精、酱油、柏子仁粉,浇上鲜汤各适量,入笼中蒸熟即可。功效:养血安神。 用法:佐餐食用。 应用:适用于心悸,心烦,神经衰弱者。 助眠益寿----胡桃猪心菜系:其它菜系养心补气,镇惊宁心,补肾纳气胡桃仁50克,猪心1个。制法:猪心洗净,切成小块,与胡桃仁同煮熟,调味即可。功效:养心补气,镇惊宁心,补肾纳气。 用法:佐餐,食猪心、胡桃仁,饮汤。 应用:适用于气血不足引起的心悸、失眠者。助眠益寿----紫菜猪心汤菜系:其它菜系祛热除烦,利水养心紫菜50克,猪心250克,料酒15克,葱段10克,姜片5克、肉汤750克,猪油50克,精盐、味精少许。制法:紫菜泡发,去杂质;猪心剖开洗净,入沸水锅中氽去血水,捞出洗净切片。锅烧热加入猪油、葱段、姜片煸出香味,放入猪心片,烹料酒煸炒至水干,加盐、味精、肉汤,烧煮至猪心熟时加入紫菜,汤再烧沸时即可出锅盛碗。 功效:祛热除烦,利水养心。 用法:饮汤食料,佐餐用。 应用:适用于因暑热引起的失眠,烦躁者。柏子仁炖猪心菜系:其它菜系清香味美柏子仁、猪心.柏子仁,是柏树种仁,也是一味中药,含脂肪油。功能养心安神、治疗失眠、润肠通便。 猪心,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素a、b等。功能治疗妇女产后中风,聚血气惊恐等症。 柏子仁炖猪心,在晋中东山几县流传很久,这种保健食品有养心、安神、补血、润肠的功能。用以治疗心悸、失眠等疾病。同时,还能治疗阴虚血少、老人体弱和产后血虚等引起的肠燥便秘等症。[工艺]用柏子仁10-15克,猪心一个,将心用刀划开,把柏子仁放在猪心内,隔水炖熟食用。3天左右食完,然后再炖第二次,一般2-3次即见效。 [特色]清香味美。柏子仁,性味甘辛、平,入心、肝、肾经。猪心,性味甘咸、温。 冬季常见病补益保健汤----人参当归猪心汤菜系:其它菜系益气养血、补心安神猪心1个,人参10克,当归15克[制法]:人参、当归洗净切片,猪心去肥脂,洗净,把人参、当归纳入猪心内,放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖3小时,调味食用。[功能]:益气养血、补心安神[适用范围]:用于神经衰弱属心气不足、心血虚少者。症见面色无华,心悸失眠,健忘多梦,自汗盗汗,头晕目眩,四肢无力,气短懒言。冬季常见病补益保健汤----参芪丹参猪心汤菜系:其它菜系补益气血、养心安神猪心1个,人参10克,黄芪10克,丹参10克[制法]:猪心中间切开、洗净去油脂;人参、黄芪、丹参分别用清水略洗,与猪心一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔火炖1--2小时,调味供用。[功能]:补益气血、养心安神 [适用范围]:用于治疗心血不足所致的心悸。症见面色萎黄、头晕目眩、心悸、失眠、多梦··
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