4.坚果可以健脑益智，所以对于正在发育的少年儿童和老年人也是非常好的坚果的脂肪含量高吗,常吃坚果的好处：1.坚果主要含有丰富的蛋白质脂肪，可以为人体提供能量，在饥饿状态下吃几颗坚果效果是很好的,所以坚果并不会导致发胖，甚至还有一定的减肥效果每天吃坚果应该多少才合适,坚果再好，也不是大量吃的东西。
坚果再好，也不是大量吃的东西。每天的适宜食用量是半两左右，也就是一汤匙（去壳后），或者一小把；而且，最好能够用坚果来替代其它含有油脂的食物，因为坚果脂肪太多了易肥胖和其他身体问题，也就是说，吃了坚果，菜肴、主食就要少放油，把相应的脂肪数量省出来
虽然，坚果的脂肪含量很高，但这并不意味着吃坚果会就会发胖。杏仁、核桃、花生等优质坚果，也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。所以坚果并不会导致发胖，甚至还有一定的减肥效果
3、坚果每天吃多少克比较好?坚果，不管它们有多好，都不能大量食用。适当的日常消费大约是半勺（脱壳后）或一把，每天吃20-30克松子，每次20粒榛子，每天5-6粒核桃，每天约20-30克核桃，每天50-100克杏仁（约40-80颗杏仁），每天28克开心果，约49颗。最好用坚果代替其他油腻的食物，常吃坚果的好处：1.坚果主要含有丰富的蛋白质脂肪，可以为人体提供能量，在饥饿状态下吃几颗坚果效果是很好的。2.少量吃坚果可以减肥，因为坚果具有很强的饱腹感，从而可以减少其他主食的摄入，3.坚果里面含的钙质非常丰富，所以可以补钙，缺钙人群多吃坚果是很好的。4.坚果可以健脑益智，所以对于正在发育的少年儿童和老年人也是非常好。
