材料:马蹄粉500g砂糖750g马蹄肉250g清水3000g沙拉油50g方法步骤1:马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.2:马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀,马蹄糕做法：原料配方马蹄粉200克清水1.2克黄糖400克制作方法1.把马蹄粉置于盆内，用清水500克调成糊状。
用375g白砂糖，1650g清水不过你用g来作单位很麻烦的，取大约数字就可以了1。先用500g清水和马蹄粉混合成生浆2。把剩下的水和砂糖煮成糖水3。把1和2混合形成生浆4.拿去蒸10～20分钟（猛火）5.冰冻。。
需要加400ML的水和200g的黄糖。马蹄糕的制作步骤：1.马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。加入400ML清水和匀。锅中加入糖；2.加入500ML清水煮为糖水。把煮好的糖水倒入。成为半生熟粉浆。锅中烧开水，放入模具；3.装入粉浆，蒸约15分钟即可；4.凉后好脱模即可
1.制浆粉：将籼米、糯米掏洗干净，用清水浸泡1天，再磨成米浆，装入布袋，榨干水分即成。2.制糕坯：先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。3.煎制：平锅置小火上，先刷上一层熟菜油，再把糕坯放入锅内煎制，至两面都煎成焦黄色即成。材料:马蹄粉500g砂糖750g马蹄肉250g清水3000g沙拉油50g方法步骤1:马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.2:马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。3:砂糖炒至金黄色加水，加水。煮至溶化,制成糖水。4:把热糖水加入生粉浆中，搅拌均匀,制成马蹄粉浆。5:在蒸的容器扫一层油,防止粘底。7:把马蹄浆倒入容器，抹平
4、100g马蹄粉怎么做马蹄糕?你好！！马蹄糕做法：原料配方马蹄粉200克清水1.2克黄糖400克制作方法1.把马蹄粉置于盆内，用清水500克调成糊状。2.用火煲将黄糖和清水700克煮沸溶成糖水，徐徐加入马蹄粉糊中，边倒糖水边搅拌，使之成为均匀粉浆，3.倾进大方盘内，用筷子扒平，放入沸水锅中猛火蒸20分钟至熟透。质量标准形态：块形大小均匀，色泽：透明黄褐色。组织：表面光洁，带韧性，口味：甜润可。
