均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不入超，纤维足，每日以五谷和蔬果为主食，做为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也够一个人一天吃多少肉,多少东西算是营养合理,每天只吃一次肉时，应安排在午餐吃,一个人一天吃多少肉,多少东西算是营养合理。
对健康人来说，对身体最有益的吃肉标准是：从事轻体力劳动的男成人150克，女成人130克；从事重体力劳动的男成人190克，女成人160克；从事特重体力劳动的男性220克；60-65岁的老年男性120克，女性110克；超过75岁的男、女均为110克。每天只吃一次肉时，应安排在午餐吃
2、一个人一天吃多少肉,多少东西算是营养合理?一个成年人一天应该摄取如下营养:吃100g瘦肉或150g鱼，1个普通大小的鸡蛋，250ml牛奶、蔬菜400~500g、水果100~200g,油15克,盐6克。人体每天所需的营养可归纳为：蛋白质、碳水化合物、脂类、无机盐、维生素、食物纤维和水，中国营养学会的推荐标准是：成人男子每日供给量为10000—16750焦耳，成年女子每日供给量为9210—14235焦耳。人每天应吃齐四类食物，五谷、蔬果、乳类和肉类，人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺，这四类食物，合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸、维他命、矿物质和纤维、因此，这四类食物合称“均衡的食物”，均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不入超，纤维足，每日以五谷和蔬果为主食，做为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也。
