面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利,小麦里面应该还有大量的淀粉和少量的维生素，还有蛋白质应该没有脂肪吧,,每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。
面条里面有脂肪吗？据我所知面条是有面粉和水加工完成，那面粉是有小麦制作而成。小麦里面应该还有大量的淀粉和少量的维生素，还有蛋白质应该没有脂肪吧！如果非要说，有的话那应该存在于小麦的胚芽，还有小麦的壳子，但是外壳我们可以忽略不计
2、面条的营养成分有哪些?每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利，面条食品详细简介：面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用，面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载，面条起初被称为“汤饼。
